Da vi fikk invitasjon til bryllup til noen venner av oss i Sjømannskirken i Calahonda, Spania, bestemte vi oss for å legge årets sommerferie dit. Jeg har tidligere unngått å reise til dette området i Spania, for jeg har hatt mistanke om at dette domineres av norske og engelske turister, der spesielt sistnevnte ikke er et kvalitetsstempel. Vi reiste i begynnelsen av september, med SAS via Oslo til Malaga. Det gikk som en drøm og vi kom ned på ettermiddagen. Det så ut som vi hadde valgt rett leiebilfirma “Advantage” for på de fleste andre firmaene var det lange køer, vi fikk bilen med en gang og kjørte mot Marbella. Vi hadde funnet en lekker leilighet på finn.no, og var spente på om den stemte med beskrivelsene…og det gjorde den Komplekset heter Imara og er forholdsvis nytt, bygget i 2006.Lekkert innredet, fin uteplass, egen hage, godt utstyrt og med et fint fellesområde med basseng og barnebasseng og solsenger.

Det ligger litt oppe i åsen ovenfor Marbella by, så du er avhengig av bil, for det blir en lang tur oppover bakkene hvis du skal gå.

Som sagt var bryllupet i Sjømannskirken i Sitio de Calahonda. Og på ettermiddagen møttes vi til bryllupsfest på Avanto Restaurant, en fantastisk beach club med utrolig god mat og drikke. Vi startet med cava og et stort utvalg tapas på terrassen, etterfulgt av en nydelig 3-retter. Festen varte til tidlig morgen Vi hadde bestilt en natt på hotell den kvelden for å slippe å ta taxi helt tilbake til leiligheten. Vi ville helst bodd der de andre bryllupsgjestene bodde, på El Oceano men der var det ikke ledig, så vi havnet på Calamijas Hotel, greit hotell med fint bassengområde.

Det å leie bil når du ferierer i dette omådet, er veldig greit, for det finnes utrolig mange fine steder og strender å besøke. Vi var bl.a i fjell-landsbyen Mijas, Fuengirola ( typisk engelsk turistplass) Puerto Banus ( for the rich and famous= stive priser) Vi spiste mye god mat. Noen restauranter vi prøvde: Naga i Puerto Banus ( nydelig Thaimat) La Navilla ( spansk mat akkompagnert med bølgebrus og en fantastisk utsikt) god lunsj Cappuccino på stranddpromenaden, som er en del av det fantastiske hotellet Gran Melia Don Pepe.

Vi hadde også en dagstur til Sevilla, en fantastisk flott by, men litt vel ambisiøst å ta dagstur for det er 2 1/2 times kjøretur hver vei, og da vi var der hadde vi langt over 30 grader. Det er ikke i storbyen du har lyst å oppholde deg da.  De siste dagene, flyttet vi ned til en annen leilighet vi fant på finn.no, ikke helt samme standard som den vi kom fra. Men med 2 minutters spasertur ned til strandpromenaden, betydde det mer. Costa del Sol var absolutt bedre enn sitt rykte, men jeg tror nok september er en perfekt måned å reise, for da har det verste turist-rushet gitt seg

Der var det lange køer i immigrasjonskontrollen, så det tok tid før vi endelig var gjennom

I New York hadde det ikke vært så varmt på 33 år!!!! 36 varme grader!! Vi fikk tak i en stor taxi som tok all bagasjen vår, og droppet opprinnelig plan om stretched limousin, for å komme fortest mulig inn til byen. Turen inn til Manhattan med taxi tar opp mot en time. Vi sjekket inn på Hilton Fashion District i Chelsea. Et nytt hotell som åpnet i februar i år. Et lite, men fint hotell med små rom, men noen utrolig gode senger.

Vi skiftet og skyndet oss ut i tropevarmen. Endte opp i Soho, og The Mercer Kitchen der vi spiste himmelsk pizza og selvfølgelig champagne!! Vi vandret litt gatelangs etterpå, og havnet heldigvis innenfor tapasrestauranten Boqueria, før regnet styrtet ned. Og resten av kvelden ble tilbrakt der med sangria, tapas og deilig rødvin.

Fredagen ble vi rammet av mobilkaoset til Telenor, så vi slet med å få kontakt med hverandre. Våknet som forventet tidlig og kom oss etterhvert avgårde til første destinasjon: Century 21, et stort outlet kjøpesenter. Tips om å unngå dette kjøpesenteret i helgene og helst komme når de åpner, stemmer helt. Senteret kan virke noe uoversiktlig,
og rotete, men det er mulig å gjøre funn innimellom, du trenger bare litt tid. Vi hadde bestilt bord til sen lunsj på The River Cafè i Brooklyn, og fikk et dårlig inntrykk av New Yorks taxisjåfører, som viste seg å være gjennomgående for hele turen. Taxisjåførene bestemmer selv om de gidder å kjøre deg, så hvis de stopper, er det best å hoppe inn i taxien, for så å fortelle hvor du skal, for ellers er det en mulighet for at de bare kjører videre. I tillegg er det sjelden de finner frem til adressen du skal til, Vi manglet adressen til restauranten, men det er vel ganske logisk at The River Cafe i Brooklyn ligger ved elven….. Men det skjønte ikke vår sjåfør. Han kjørte oss over broen, og vi fant frem selv, og fikk et flott bord ved vinduet, med fantastisk utsikt til Manhattan Skyline, som må være enda bedre om kvelden. Vi fikk deilig mat og vin, og en veldig hyggelig og spandabel servitør

Timene gikk, og vi måtte komme oss videre for å rekke behandlingen mine kjære venninner hadde overrasket meg med på bursdagen, Mist Beauty . En skjønn dame og en utrolig deilig behandling.

Uheldigvis ble Hilde dårlig etter lunsjen vår, hun er allergisk mot skjell og hadde gitt beskjed om dette, men ble så dårlig at hun ikke kunne være med oss på den 3 stjernes Michelin restauranten Daniel. Vi valgte en 6 retters tasting menu med vinpakke til, og vi ble ikke skuffet. Dyrt var det, men vel verdt pengene.

Lørdagen hadde temperaturen senket seg betraktelig, vi skviste inn litt sightseeing med Hop on Hop off bussene, men ellers bestod dagen for det meste av shopping, spising og
drikking. Lunsjen hadde vi på Samba sushi og middag på kvelden på Spice Market i Meatpacking District. Dette er et område med masse uteliv. Etter middagen havnet vi på Pastis, der vi holdt ut til langt etter leggetid …..

Siden 3 av 4 av oss har vært i New York flere ganger før, var det ikke lagt opp til noe særlig sightseeing. Vi kjøpte 2 dagers pass på Hop on Hop off bussene, som vi også skulle bruke på søndagen. Men da Bodil ble syk, og vi andre fikk smaken på shoppingen på Macys, ble det ikke noe av det den dagen. På kvelden var vi på Locanda Verde, en av restaurantene som Robert De Niro eier, god italiensk mat, men litt miss med beliggenheten, for vi trodde vi var i Greenwich Village…

Mandag var siste dag, flyet skulle gå kl 19 på kvelden, så da var det siste innspurt med shopping, og et besøk på Magnolia Bakery, kjent fra Sex og singelliv.

Vi fikk en deilig lunsj  ute med god vin og var alle enige om at det ikke skal gå lang tid før vi skal tilbake. See ya NY!

Selve dagen ble feiret med tre favoritter: mine kjære vinklubbvenninner, champagne og sushi fra Sabi Sushi. Simpelthen den beste sushien ever! Sjøgress salat, crunchy rainbow maki…nam nam. Alt er godt!

Vel fremme i Dubai, hadde vi fått tips om å ta med vin og øl fra taxfree butikken der vi hentet bagasjen. Det er nemlig kun på hotellene du kan få kjøpt alkohol i Dubai. Vi tok taxi fra flyplassen som tok ca 20 min til hotellet på Jumeirah Beach. Vi var veldig spente på hotellet, vi hadde pga av prisen kun bestilt to netter. Hotellet er i samme kjede som Burj Al Arab hotellet. Madinat Mina Salam var ingen skuffelse

Hotellet er ikke av de billigste i Dubai, men hotell er dyrt her. I tillegg til pris pr rom pr natt kommer det også skatter og avgifter på til sammen 20%

Jeg har gjennom min lange karriere i reisebransjen, bodd på mange flotte hoteller rundt om i verden, men dette må være et av de aller beste. På grunn av beliggenhet, fasiliteter og ikke minst personalet. Absolutt alle vi var i kontakt med på hotellet, var hyggelige og serviceinnstillte. Vi hadde bare positive opplevelser. Det er et svært område med et fantastisk bassengområde, privat strand, og et stort utvalg av restauranter og barer. For å komme rundt på området, tar du små båter eller buggies. Buggiene kan også ta deg med til Burj Al Arab og Jumeirah Beach Hotel, men husk at du må forhåndsreservere for å komme inn. Vi prøvde en asiatisk buffet som ikke manglet noe. Kvelden ble avsluttet i baren i toppetasjen, masse gode drinker her…………..

Inne på Mina Salam spiste vi på strandrestauranten Shimmers, italiensk på Segreto og sjømat på Pier Chic,veldig bra mat og deilig atmosfære. På grunn av prisen flyttet vi ut av hotellet etter noen dager. Vi flyttet da inn på Grand Hyatt Hotel som er et flott hotell, ikke langt fra flyplassen og med et veldig bra bassengområde.  Foruten sol og strand, er Dubai definitivt en shopping-by. I løpet av turen fikk vi med oss de siste to dagene av Dubai Shopping Festival, der du kan finne mye som er satt ned med 50%. Sportsklær er spesielt billig. Det er et stort antall shoppingsentre, det største og nyeste heter Dubai Mall og her er det ikke mulig å får oversikt over alle butikkene i løpet av noen dager. Det finnes også akvarium og skøytebane inne på senteret.

På baksiden av senteret, kan du hver kveld hver halve time mellom 18 og 22, se et flott lys-og fonteneshow i elva. Burj Khalifa er verdens høyeste bygning med sine 840 meter, den åpnet for kun en måned siden, når vi var der nede. Her er det mulig å kjøpe billett for å få opp og se. Du kan også bestille bord i restauranten i 122 etasje Atmosphere, men da skal du være tidlig ute. Vi valgte å ta noen småretter og drinker i baren i stedet.

Vi er jo noen skikkelige strandløver, så vi ville nok heller valgt å bo videre på et hotell ved stranda. Men det er fullt mulig å kjøpe day-pass på forskjellige hoteller som ligger ved stranda, det koster fra ca 75 dirham op oppover. Vi prøvde Sheraton og Le Meridien Mina Seyahi og spesielt det siste var fantastisk bra! Vi prøvde også den offentlige Jumeirah Beach der du kun betaler en ubetydelig sum for å komme inn. Men vi var da så bortskjemte at det var ikke noe for oss.

Vi var innom gull souken, et marked med gullhandlere på rad og rekke, der finner du også kryddermarkedet. Vi rakk ikke Karama-markedet, men vi får spare det til neste gang. Vi hadde en fantastisk ferie, og med en flott avslutning med oppgradering til business klasse på flyturen hjem

Det er bare å begynne nedtellingen……1.april åpner Sabi i Pedersgaten, sjekk dette

http://www.aftenbladet.no/lokalt/stavanger/1311198/Raa_kokk_til_raatt_sted.html

Endelig var det Stord-tur igjen. Det er ikke ofte det skjer noe nytt på restaurant-fronten her, men endelig kunne venninne-lunsjen inntas på nye Vikjo Vin og fetevarer. Og matopplevelsen på lunsjmenyen fristet til et nytt besøk for å prøve restaurantmenyen på kveldstid.

Lokalet er et av de eldste, flotteste byggene i Leirvik sentrum, og inventaret skaper en lun atmosfære rundt måltidet

Jeg ville starte en ny tradisjon i år, og inviterte gode venner til Høsttakkefest, i følge amerikansk tradisjon serveres det kalkun, men siden jeg ikke er overbegeistret for kalkun, og fordi det for min del er nyttårsaften-måltid, ble det i stedet denne menyen

Aperitif           Klementinfizz

Forrett:           Skalldyrsuppe med en smak av Thailand

Hovedrett:     Kalvefilet med sopprisotto, bakte rotgrønnsaker og kremet saus

Dessert:          Ostekake

Med masse god vin til selvsagt! Alt smakte heldigvis godt, men høydepunktet var definitivt hovedretten, fra Albert Idsø, dyrt ja, men for en kvalitet!  Kvelden ble særs vellykket, med god stemning til langt på natt. Vi glemte ritualet der vi skulle holde hverandre i hendene og være takknemlige men det får vi ta igjen til neste år

Vi  sjekket inn på Guldsmeden Carlton hotell, og var klar for en deilig førjulshelg i denne dejlige byen. Greit hotell men et stykke å gå både til sentrum og metro. Det var ikke inkludert frokost, men vi prøvde det en morgen, men det må være den dårligste frokosten jeg har opplevd på hotell i Danmark, styr unna!

Gå heller noen kvartaler opp i Vesterbrogade og ta frokosten på Granola, koselig kafè med god mat, havregrøten anbefales

København i november er en kald opplevelse, så det er bare å kle seg etter forholdene. Hovedformålet vårt med turen, var jul i Tivoli og det var en kjekk ettermiddag for både store og små. På kvelden hadde jeg forsøkt å få bord på MASH etter ønske fra min biffglade mann, men de har hatt full restaurant hver kveld siden de åpnet i februar i år. Så vi valgte heller Madklubben Steak, uformelt sted med god mat (spesielt da for de som liker biff) Menyen er en treretter med forskjellige valg, prisen er 300 DKK, og så kommer det tillegg for bl.a størrelse på biffen.

På lørdagskvelden var vi i Kødbyen, der det er åpnet restauranter og barer der det tidligere var kjøttutsalg, vi var først innom Kødbyens fiskebar, vi satt bare i baren og tok noen drinker, men menyen så veldig spennende ut. Vi gikk videre til Karriere bar der vi fikk flere spennende drinker før vi endte opp på Jolene, der det sto så treffende på tavla bak baren ”This is not a fucking cocktailbar”

Det blir lite tid til shopping når du har med hele familyen, så derfor måtte jeg reise ned igjen på dagstur fra onsdag til torsdag

Da bodde jeg på Comfort Hotell Esplanaden som jeg fikk en fantastisk billig pris på Lavpriskalenderen deres på nettet. Bra hotell med bra beliggenhet, gåavstand til Kongens Nytorv og mange spennende butikker og spisesteder i parallellgata Store Kongensgade.

Mye av shoppingen i København foregår i Strøget, greit nok å handle der så lenge du unngår lørdagen, da oversvømmes gaten av nordmenn og svensker.  Gå heller inn i området rundt Købmagergade. Gå ikke glipp av et besøk i den nyåpnede Abercrombie & Fitch, foruten en overraskelse i inngangen så er det utrolig bra kvalitet på klærne. Jeg har også fått en ny kaffibar-favoritt, Joe and The Juice, som navnet tilsier lager de himmelske juicer og smoothies, men kaffien er også veldig bra. De er spredt rundt på forskjellige steder i byen, men favorittene mine til nå ligger inne på Interiørbutikken Rue Verte Plus. Men den som ligger inne i avgangshallenpå flyplassen er også et godt sted å vente til flyet ditt skal gå.

Jeg fikk også testet Meyers deli, Claus Meyer er en kjent TV personlighet i Danmark med programmer om mat og reise. Jeg var i Gammel Kongevej og fikk en god matopplevelse, selv om jeg syns det var rart å ta 5 kr for et glass vann fra springen……Men de hadde i tillegg til at det var kafè, masse spennende  delikatesser.

Vi startet dagen med en tur til Hafrsjord, for en fantastisk dag!

Senere ble det deilig lunsj på Bølgen og Moi som serverer deilig mat i store porsjoner

Latten tok vi selvfølgelig på Steam, beste kaffien i byn

Konserten ble holdt i produksjonshallen til den lokale teknologibedriften Parat Anders Halvorsen. Jeg har alltid likt Vamp men aldri hørt dem live før, og det var magisk. De er helt klart et live band, med et utrolig repertoar. Lyden i hallen var veldig bra, så det ble en enda større opplevelse på grunn av det. De hadde med seg gjestevokalisten Eivør Palsdottir som er en flott artist, selv om Tir n’a noir er absolutt best på norsk med Rita Eriksen 

For de som ikke har kjøpt billetter til Vamp på turnè, løp og kjøp!

Vi har fått en ny favoritt-by i Europa! Lisboa kan anbefales, spesielt for oss som liker å kombinere strandliv og storby.

Lisboa er en vakker by, med masse historie og utrolig mye å se, og med strender bare en halvtimes togtur/biltur ut langs kysten. Vi hadde først to netter i Lisboa, der vi bodde på VIP Eden aparthotel, valget tok vi pga at vi reiser med to små, og da kan det vare greit at ikke alle sover på samme rom. Det eneste positive med det hotellet, er beliggenheten. At hotellet har 4 stjerner er ufattelig. Stikkord: Nedslitt, kloakklukt når vi sjekket inn, elendig air condition ( og med 36 grader ute, så blir det fort ubehagelig) frokost som absolutt ikke var verdt å betale for.

Vi fikk heldigvis en bedre opplevelse når vi flyttet ut på Clube do Lago hotell mellom Estoril og Cascais. Helt greit hotell, noe slitt men vi hadde en stor fin leilighet med utsikt til bassenget. Et stykke å gå til strandpromenaden, men grei trim. De to byene vokser sammen og du kan gå mellom på den lange strandpromenaden, der strendene og restaurantene/barene ligger på rekke og rad og det bare er å velge og vrake. Det er små, koselige byer, men det holdt med noen dager for oss, før vi ville inn til storbyen igjen.

Vi sjekket inn på trippelrom på Hotel Principe, overraskende bra 3 stjerners hotell, men ikke gåavstand til bykjernen, men metro rett utenfor døra og taxi koster max 5 Euro. Området Bairrio Alto er supert, med masse trange gater fulle av små uterestauranter og barer og et yrende folkeliv.

Vi fikk dessverre ikke med oss noen store matopplevelser denne gangen, men for noen vinopplevelser! Det er jo en god grunn til å komme tilbake og da skal jeg få med meg restaurantene Eleven og Meninos do Rio

Bryllupsfeiringen vår fortsatte i slutten av juni, fredag 25.juni var det klart for for familiemiddag, med 15 gjester. Festen ble holdt på terrassen vår, i partytelt. Innleid kokk for anledningen var vår kjære venn Mr Hedenstad. Det ble som forventet et måltid som ikke kan beskrives med ord. Perfekte kamskjell og kveite. Gjøkalv var en ny opplevelse, som smeltet på tunga. Jeg hadde fått god hjelp av Vinmonopolet i Verksgata til å sette vin til maten, og det klaffet også veldig bra

Det ble nok en uforglemmelig kveld med egenkomponert sang fra vår nevø på 10 år, masse fine taler og mye latter

Lørdagen begynte med noen timer hos min kjære frisør Åsbjørn, som tok seg av både hår og make up. Når jeg gikk derfra, var jeg som alltid veldig fornøyd. Vi var så heldige at fotograf Tom Haga skulle ta bryllupsbildene så vi møtte han i Møllebukta.

Vi sjekket inn i suiten på Clarion Hotell og samlet reisefølget fra Madrid til champagne på rommet, mens vi øvde på Abba-nummeret vi skulle ha på festen. Klokken 1930 entret vi festlokalet på Sunde akkompagnert av Snow Patrols “Just say yes” og det var et stort øyeblikk å stå foran alle våre kjære bryllupsgjester. Vi fikk nydelig tapas fra Deja Vu, masse god drikke, flotte taler og innslag fra gjestene. Og Abba nummeret vårt ble en kjempesuksess. For en FANTASTISK kveld det ble!

Så var vi tilbake i Spanias hovedstad, denne gang for å gifte oss! Vi fløy med Lufthansa via Frankfurt, det var en behagelig flyreise på business klasse. Vi kom ned til sommer og sol og 27 grader

Vi bodde som sist på ME Madrid, der var det veldig bra service, og de hjalp meg mye med planleggingen på forhånd. Vielsen fant sted på Den Norske Ambassaden fredag 28.mai. Det ble en fin seremoni, med våre to forlovere med følge som vitner. Etterpå var vi i El Retiro parken og tok masse fine bilder, drakk cava og nøt livet.

Vi hadde bestilt bord til lunsj på Iroco, og for en fantastisk lunsj! Ypperlig service, fantastisk spennende meny i en nydelig bakgård

Og med godt selskap selvfølgelig Vi tilbrakte ettermiddagen i sola på utekafé med god drikke og hadde bryllupsmiddag på El Chaflan Et stykke utenfor byen, men vel verdt turen. Høydepunktet var lammet vi fikk til hovedrett.

Kvelden ble avsluttet på taket av Me Madrid, The Penthouse der vi festet til tidlig morgen

For en vellykket bryllupsdag!

Jeg skulle endelig ut på etterlengtet dagstur til Købehavn, en av mine absolutte favorittbyer. Jeg reiste torsdag kveld, første stopp Starbucks på Kastrup og en deilig chai latte på toget inn til byen. Jeg sjekket inn på Clarion Collection Mayfair, helt ok hotell men jeg må innrømme at jeg liker Clarion Collection 27 bedre, veldig bra med kveldsbuffet og frokost inkludert i romprisen.

Formålet med turen var å kjøpe brudekjole, og jeg hadde gjort litt research på forhånd, men det var jo en strek i regningen når jeg fant ut at i Danmark har de en helligdag vi ikke har i Norge, Store bededag. Og den falt selvfølgelig på denne fredagen i år…. Så da var det over til plan B, heldigvis er Malmø kun en halvtimes togtur fra Køben. Malmø er ikke København, men likevel en koselig by med mange trivelige butikker og brudekjolen fant jeg i den første butikken jeg gikk inn i:-)

Så da jeg satt på flyet hjem igjen på fredagskvelden, var kofferten som vanlig fylt opp. Og så har jeg en unnskyldning for snart å reise tilbake til mitt København. Men folkens, husk å sjekke helligdager når du skal på storbyshopping i Europa

Vi måtte ta turen til påskefjellet første del av påsken i år, og det viste seg å være et smart trekk. Det ble flere dager med påskesol og lange skiturer og også en dag med Telemark-ski på beina. Rauland er flott, her har du en drøss med oppkjørte skiløyper å velge mellom, og 4-5 skitrekk i tillegg. Vi bodde privat men her er masse muligheter for overnatting på f.eks Rauland høgfjellshotell, eller du kan leie deg en hytte. Hjemturen ble noe lenger enn planlagt på grunn av kolonnekjøring over Haukeli med 2 timers venting…..Men alle var vi enige om at det hadde vært en fin tur